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食品级次氯酸钠与工业级次氯酸钠的区别
文章来源:食品级次氯酸钠 击数:924 文章更新时间:2014/11/11
次氯酸钠有食品级的,跟工业级的有点区别。主要是重金属方面
目前许多工厂买的很便宜的次氯酸钠,是氯碱化工企业的下脚料。他们做氯碱化工,会有很多的氯气产生,而且这个东西不能排放的,就用氢氧化钠来中和,中和的产物就是次氯酸钠。这里面会有很多的杂质,比如重金属类的。而食品企业用的次氯酸钠,必须经过提纯。将里面的重金属剔除。因为目前中国的食品管理机构对这个很重视,因此那些用工业级次氯酸钠的企业,这里面的重金属如果污染食品,会给人体造成危害;所以要换成食品级次氯酸钠,按照国家标准来最安全。
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